🍞 Pães e Bolos — Receita & Sabor

O mais famoso pão de ló português. Centro húmido e cremoso, exterior fofo e dourado. Segredo: ir ao forno apenas parcialmente cozido.

⏱ 40 min 🍽 10 porções

Pão indiano fofo e estaladiço, feito em frigideira. Com manteiga de alho e coentros — impossível comer só um.

⏱ 1h 30min 🍽 6 porções

Pão rústico de trigo com côdea espessa e miolo alveolado. Fermentação longa para sabor profundo.

⏱ 2h 30min 🍽 8 porções

O bolo de cenoura brasileiro com textura húmida e fofa, coberto com ganache de chocolate brilhante.

⏱ 1h 🍽 12 porções