Dal Makhani
Lentilhas pretas cozinhadas lentamente com manteiga, natas e especiarias. O prato vegetariano mais cremoso da Índia.
Lentilhas pretas cozinhadas lentamente com manteiga, natas e especiarias. O prato vegetariano mais cremoso da Índia.
Pão indiano fofo e estaladiço, feito em frigideira. Com manteiga de alho e coentros — impossível comer só um.
Fácil
Chana masala vegetariano rico em especiarias, cremoso e cheio de sabor. Perfeito com arroz basmati.