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30 min Tempo
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20 Porções
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Fácil Dificuldade
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95 kcal/porção
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📋 Ingredientes (5 itens)

Porções: 20
  • 395 g de leite condensado (1 lata)
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Granulado de chocolate para cobrir
  • Manteiga para untar as mãos

👨‍🍳 Modo de Preparação

0 / 7
  1. 1 Numa panela antiaderente, misture o leite condensado, o cacau e a manteiga.
  2. 2 Leve a lume médio, mexendo sem parar com uma espátula, raspando bem o fundo e os lados.
  3. 3 Cozinhe cerca de 10–12 minutos até a mistura engrossar e começar a soltar-se do fundo da panela. O ponto certo é quando ao riscar o fundo com a espátula a marca demora a fechar.
  4. 4 Transfira para um prato untado com manteiga. Deixe arrefecer completamente (pode ir ao frigorífico 30 min).
  5. 5 Unte levemente as mãos com manteiga. Faça bolinhas com uma colher de sobremesa da massa.
  6. 6 Passe cada bolinha pelo granulado de chocolate, cobrindo bem. Coloque em forminhas de papel.
  7. 7 Conserve em local fresco até 3 dias.

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