⭐ Destaque
Fácil
Cuscuz nordestino tradicional, fofinho e super fácil de fazer. Feito com flocão de milho hidratado e cozido no vapor, é o acompanhamento perfeito e quentinho para um café da manhã ou lanche com manteiga.
⭐ Destaque
Médio
Um prato festivo e cremoso da culinária baiana, feito com uma base aveludada de mandioca, leite de coco fresco, azeite de dendê e camarões salteados perfeitos.
⭐ Destaque
Fácil
Uma sobremesa clássica de origem portuguesa com toque brasileiro. Feito à base de gemas de ovos, açúcar e coco ralado, destaca-se pelo seu exterior brilhante e textura aveludada que derrete na boca.
⭐ Destaque
Médio
Um clássico reconfortante da culinária brasileira. Camadas de carne seca desfiada e bem temperada, cobertas por um puré cremoso de mandioca (aipim) e gratinadas com uma generosa camada de queijo coalho.
⭐ Destaque
Difícil
Um pilar sagrado da comida de rua da Bahia. Bolinhos feitos de massa de feijão-frade artesanal, temperados com cebola e fritos no azeite de dendê. Servidos abertos ao meio e recheados com vatapá, caruru e camarões secos.
⭐ Destaque
Médio
A Pamonha Goiana é um ícone da culinária brasileira, conhecida por sua textura cremosa e pelo sabor intenso do milho fresco. Diferente de outras versões, a goiana é famosa pela "pamonha de sal" bem temperada, muitas vezes recheada com queijo meia cura e linguiça.
⭐ Destaque
Fácil
⭐ Destaque
Médio
O prato mais emblemático do Algarve. Amêijoas, gambas e percebes cozinhados em cataplana com tomate, vinho e coentros.
⭐ Destaque
Médio
Feijão encarnado com carnes fumadas, chouriço e farinheira. Diferente da brasileira, mais seca e perfumada.
⭐ Destaque
Médio
Pão recheado com carne de porco temperada. Um clássico dos piqueniques e festas do Minho.
