Fácil
Pica-pau de vitela
Um petisco tradicional com carne de vitela salteada em molho de alho, louro e vinho branco, perfeito para convívios entre amigos.
Fácil
Um petisco tradicional com carne de vitela salteada em molho de alho, louro e vinho branco, perfeito para convívios entre amigos.
Fácil
Fazer um molho de tomate caseiro é outro nível. O segredo para um molho espetacular está no equilíbrio da acidez e no tempo de apuramento.
⭐ Destaque
Fácil
Cuscuz nordestino tradicional, fofinho e super fácil de fazer. Feito com flocão de milho hidratado e cozido no vapor, é o acompanhamento perfeito e quentinho para um café da manhã ou lanche com manteiga.
⭐ Destaque
Médio
Um prato festivo e cremoso da culinária baiana, feito com uma base aveludada de mandioca, leite de coco fresco, azeite de dendê e camarões salteados perfeitos.
Fácil
Uma sopa reconfortante e emblemática. A combinação suave do puré de batata com a couve galega cortada muito fina e rodelas de chouriço salteado.
Fácil
A sobremesa mais amada das famílias. Um pudim liso, extremamente cremoso, sem furinhos e com uma calda de caramelo dourada e brilhante.
Médio
Petisco dourado tradicional. Uma masa perfeita de bacalhau desfiado e batata enriquecida com ervas aromáticas, frita até ficar crocante por fora e macia por dentro.
Fácil
Uma bebida incrivelmente refrescante e equilibrada, que junta a acidez natural do limão com a doçura e cremosidade do leite condensado.
⭐ Destaque
Fácil
Uma sobremesa clássica de origem portuguesa com toque brasileiro. Feito à base de gemas de ovos, açúcar e coco ralado, destaca-se pelo seu exterior brilhante e textura aveludada que derrete na boca.
Fácil
Petisco estaladiço por fora e extraordinariamente macio por dentro. Uma mistura perfeita de tapioca granulada e queijo coalho, cortada em cubos perfeitos e frita. Servidos idealmente acompanhados por geleia de pimenta.