Médio
Pão Alentejano Caseiro
Pão rústico de trigo com côdea espessa e miolo alveolado. Fermentação longa para sabor profundo.
Médio
Pão rústico de trigo com côdea espessa e miolo alveolado. Fermentação longa para sabor profundo.
Fácil
Granola crocante e dourada com flocos de aveia, amêndoas, sementes e mel. Muito melhor que a de supermercado.
⭐ Destaque
Médio
Um clássico português de lascas de bacalhau, batata palha, ovos e azeitonas. Simples, rápido e irresistível.
⭐ Destaque
Médio
Os famosos pastéis de Belém feitos em casa. Massa folhada estaladiça com creme de gema perfumado a canela.
⭐ Destaque
Médio
Frango marinado com piri-piri, limão e alho, grelhado lentamente até ficar com a pele estaladiça.
⭐ Destaque
Difícil
Um dos pratos mais festivos da cozinha portuguesa. Pato estufado, arroz saboroso e chouriço gratinado.
Médio
Sopa alentejana rica e reconfortante com feijão, enchidos e legumes. Uma refeição completa numa só tigela.
Fácil
A sobremesa de Natal mais tradicional de Portugal. Fatias de pão embebidas em leite, fritas e cobertas de canela.
Médio
A rainha das pizzas. Massa fina e crocante, molho de tomate caseiro, mozzarella derretida e manjericão fresco.
Médio
Cremoso, aromático e elegante. Risotto clássico com cogumelos mistos e parmesão.
⭐ Destaque
Fácil
O doce mais icónico do Brasil. Irresistíveis bolinhas de chocolate cremoso cobertas de granulado.
Fácil
A sopa fria mais refrescante do Mediterrâneo. Tomate maduro, pepino, pimento e azeite — tudo cru e cheio de sabor.